LUXURY by the lake este locul ideal pentru a servi in fiecare zi preparate speciale, pregatite uneori chiar in fata dvs. Muschi de vita pe piatra incinsa, coaste de porc,
pulpa de rata confiata, somon imperial, pui ‘a la bunica’, pizza, burger de vita sau sandwich club… gustul este intotdeauna „luxury”.
HAMBURGER
-
HAMBURGER CLASIC
carne de vită, salată verde, roşie, castravete murat, sos burger, ceapă roşie, cartofi prăjiţi
27 lei -
CHEESEBURGER
carne de vită, cedar, bacon, salată verde, roşie, castravete muraţi, sos burger, ceapă roşie, cartofi prăjiţi
30 lei -
EGGBURGER
carne de vită, brânză, bacon, ou, salată verde, castraveţi muraţi, roşii, ceapă roşie, sos burger, maioneză, cartofi prăjiţi
30 lei -
RECOMANDAREA Chef - ului
QUATTRO FORMAGGI BURGER
carne de vită, gorgonzola, brie, mozzarella, parmezan, salată verde, castraveţi muraţi, ceapă roşie, sos burger, roşii, maioneză, cartofi prăjiţi
42 lei -
CLUB SANDWICH LUXURY
toast, piept de pui, bacon, ou, roșii, cartofi prăjiți, sos tartar, castraveți proaspeți, condimente, cartofi prăjiţi
20 lei -
CLUB SANDWICH CU SOMON AFUMAT
toast, cremă de brânză fină, somon afumat, roșii, ou, ceapă roșie, cartofi prăjiți, sos tartar, condimente, cartofi prăjiţi
29 lei
GUSTĂRI RECI
-
TARTAR DE SOMON
somon fume, somon crud, ou , ceapă , capere , lămâie, unt, condimente
35 lei -
BRUSCHETE CU ANȘOA
pâine prăjită, cremă de brânză fină, file de anșoa, roșii, măsline, lămâie
11 lei -
BRUSCHETE CU PROSCIUTTO ȘI PARMEZAN
pâine prăjită, cremă de brânză fină, prosciutto, parmezan
15 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ului
BIFTEC TARTAR
mușchi de vită, ou, unt, castraveți murați, ceapă, capere, muștar, toast, condimente
50 lei -
BRUSCHETE CU SOMON FUME
pâine prăjită, cremă de brânză fină, somon fume, capere, lămâie, condimente
12 lei -
BRUSCHETE CU ROȘII
pâine prăjită, roșii, busuioc, oregano, usturoi, ulei de măsline, condimente
9 lei
GUSTĂRI CALDE
-
CAŞCAVAL PANE
somon fume, somon crud, ou , ceapă , capere , lămâie, unt, condimente
31 lei -
FICĂŢEI ÎN SOS DE VIN
pâine prăjită, cremă de brânză fină, file de anșoa, roșii, măsline, lămâie
9,5 lei -
MĂMĂLIGUŢĂ CU OU, BRÂNZĂ ŞI SMÂNTÂNĂ
pâine prăjită, cremă de brânză fină, prosciutto, parmezan
14 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ului
CARTOFI COPȚI CU PIEPT DE PUI
piept de pui, cartofi, ceapă, roșii pomodori, ardei gras, usturoi, cimbru, ulei de măsline, condimente - 200 / 200 gr
23 lei -
OMLETA SIMPLĂ
pâine prăjită, cremă de brânză fină, somon fume, capere, lămâie, condimente
9,5 lei -
OMLETĂ CU ŞUNCĂ ŞI CAŞCAVAL
pâine prăjită, roșii, busuioc, oregano, usturoi, ulei de măsline, condimente
7,5 lei -
OMLETĂ CU LEGUME
pâine prăjită, roșii, busuioc, oregano, usturoi, ulei de măsline, condimente
7,5 lei -
OUĂ OCHIURI
pâine prăjită, roșii, busuioc, oregano, usturoi, ulei de măsline, condimente
9 lei
CIORBE / CREME
-
CIORBĂ DE PERIŞOARE
350 gr
10 lei -
CIORBĂ DE VĂCUȚĂ
350 gr
10 lei -
CIORBĂ DE POTROACE DIN CURCAN
350 gr
10 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ului
CIORBĂ DE BURTĂ
350 gr
12 lei -
CIORBĂ DE FASOLE
350 gr
10 lei -
CIORBĂ DE LEGUME
350 gr
10 lei -
SUPĂ CREMĂ DE LEGUME
350 gr
12 lei -
SUPĂ CREMĂ DE BROCCOLI
350 gr
12 lei -
SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI
350 gr
12 lei
SALATE APERITIV
-
SALATĂ LUXURY
piept de pui, salată chinezească, rucola, radicchio, țelină, castraveți, ardei roșu, sos remoulade, ulei de măsline - 450 gr
25 lei -
SALATĂ DE PUI GORGONZOLA
șnițel crocant din piept de pui, dressing gorgonzola cu gran cucina și nucă, salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, fulgi de porumb - 450 gr
25 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ului
SALATĂ BEEF NOODLES CU FOCACCIA
mușchi de vită, paste de orez, mix de salată, salată chinezească, castraveți, ceapă roșie, oyster, sweet chilli, susan, ulei de susan - 450 gr
14 lei -
SALATĂ FRUCTE DE MARE CU FOCACCIA
creveți, calamari, scoici, mix de salată, salată eisberg, roșii cherry, sos remoulade, usturoi, ulei de măsline - 450 gr
35 lei -
SALATĂ CAESAR CU FOCACCIA
piept de pui, bacon, salată eisberg, crutoane, dressing caesar, parmezan, anchois - 450 gr
26 lei -
SALATĂ GRECEASCĂ CU FOCACCIA
salată verde, salată mixtă, roșii, castraveți, ardei gras, danish feta, măsline, ceapă roșie, oregano, ulei de măsline - 450 gr
20 lei -
SALATĂ DE TON CU FOCACCIA
ton, salată verde, mix de salată, roșii, porumb, ardei gras, ceapă roșie, dressing de muștar și verdeață, lămâie - 450 gr
22 lei -
SALATĂ VEGETARIANĂ CU FOCACCIA
ardei gras, mix de salată, rucola, portocală, grapefruit, roșii, ceapă roșie, porumb, morcov, măsline, dressing de citrice, ulei de măsline - 450 gr
22 lei
PASTE
-
PASTE CARBONARA
spaghete/penne, bacon,parmezan, ou, gran cucina, ulei de măsline,condimente - 300 gr
22 lei -
TAGLIATELLE PROSCIUTTO CRUDO
tagliatelle, prosciutto, parmezan, gran cucina, lămâie, ulei de măsline, condimente - 300 gr
27 lei -
SPAGHETTI AGLIO OGLIO E PEPERONCINO
spaghetti, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, sare, piper - 300 gr
20 lei -
RECOMANDAREA Chef - ului
PASTE CU FRUCTE DE MARE
paste, creveți, calamari, scoici, usturoi, apio, roșii pomodori, ulei de măsline, verdeață, busuioc, condimente - 300 gr
35 lei -
SPAGHETTI QUATTRO FORMAGGI
spaghete, gorgonzola, gran cucina, brânzeturi Franța, parmezan,ulei de măsline, condimente - 300 gr
24 lei -
PENNE ALL’ARRABBIATTA
penne, parmezan, roșii pomodori, ardei iute, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, condimente - 300 gr
21 lei -
PENNE SICILIENE AL FORNO
penne, piept de pui, bacon, mozzarella, gran cucina, sos de roșii, ulei de măsline, condimente - 300 gr
21 lei
PIZZA
-
PIZZA LUXURY
sos de roşii, mozzarella, bacon, mascarpone - 400 gr
25 lei -
PROSCIUTTO
sos de roşii, mozzarella, şuncă - 400 gr
21 lei -
CAPRICIOSA
sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam picant, ciuperci, măsline, ardei gras - 400 gr
25 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ULUI
SPECIALĂ
sos de roşii, mozzarella, bacon, salam, piept de pui, şuncă, cârnaţi, ciuperci proaspete, ardei gras, măsline, porumb - 500 gr
26 lei -
PROSCIUTTO E FUNGHI
sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci - 400 gr
22 lei -
PROSCIUTTO CRUDO
sos de roşii, mozzarella, prosciutto crudo - 400 gr
24 lei -
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, gorgonzola, emmental, parmezan - 400 gr
27 lei -
QUATTRO STAGIONI
sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, ardei gras, măsline - 400 gr
27 lei -
DIAVOLA
sos de roşii, mozzarella, salam picant, ardei iute - 400 gr
24 lei -
POLLO
sos de roşii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ardei gras - 400 gr
23 lei -
RUSTICĂ
sos de roşii, mozzarella, bacon, ceapă, salam, cârnaţi, roşii, mărar - 400 gr
24 lei -
FRUTTI DI MARE
sos de roşii, mozzarella, fructe de mare, pătrunjel verde - 400 gr
29 lei -
ALBĂ
smântână, mozzarella, piept de pui, muşchi file, ou - 400 gr
25 lei -
MEXICANĂ
sos de roşii, mozzarella, salam chorizo, gorgonzola, ardei iute - 400 gr
23 lei -
VEGETARIANĂ
sos de roşii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă, porumb, măsline, roşii - 400 gr
23 lei -
MARGHERITA
sos de roşii, mozzarella, oregano - 400 gr
18 lei -
FOCACCIA
blat, ulei de măsline, oregano - 250 gr
11 lei -
FOCACCIA CU PARMEZAN
blat, parmezan - 300 gr
15 lei -
FOCACCIA CU USTUROI
blat, usturoi - 300 gr
13 lei -
FOCACCIA CU MOZZARELLA
blat, mozzarella - 300 gr
13 lei -
SOS PIZZA DULCE
50 gr
3 lei -
SOS PIZZA PICANT
50 gr
3 lei
PUI
-
PUI GORGONZOLA
piept de pui, gorgonzola, gran cucina, ulei de măsline, condimente - 300 gr
30 lei -
RECOMANDAREA CHEF -ULUI
PUI SWEET CHILLI CU OREZ BASMATI
piept de pui, sweet chilli, orez basmati, mix de salate, sos soia, ulei de măsline, parmezan, unt, susan, condimente - 200/150 gr
30 lei -
GORDON BLEU
piept de pui, șuncă, cașcaval, făină, ou, pesmet, condimente - 150/50/50 gr
21 lei -
INVOLTINI DE PUI
piept de pui, prosciutto, mozzarella, gran cucina, roșii uscate, busuioc, ulei de măsline, condimente - 250 gr
25 lei -
PUI À LA BUNICA ÎN CRUSTĂ CROCANTĂ
piept de pui, foietaj, ceapă, ardei gras, roșii pomodori, ou, cimbru, busuioc, ulei de măsline, condimente - 200 / 150 gr
25 lei -
ȘNIȚEL DE PUI
piept de pui, ou, făină, pesmet, condimente - 250 gr
18 lei -
PIEPT DE PUI LA GRĂTAR
piept de pui, ulei de măsline, condimente - 250 gr
18 lei -
PULPE DE PUI DEZOSATE LA GRĂTAR
pulpe de pui, ulei de măsline, condimente - 250 gr
18 lei -
FRIGĂRUI DE PUI LA GRĂTAR
piept de pui, ceapă, roșii, ardei gras, ulei de măsline, condimente - 250 gr
18 lei
PORC
-
TIGAIE PICANTĂ
ceafă de porc, file de porc, ardei iute, ceapă, roșii pomodori, ulei de măsline, condimente - 250 gr
25 lei -
FILE DE PORC HAIDUCESC
file de porc, bacon, mozzarella, usturoi, sos de roșii, ulei de măsline, condimente - 350 gr
30 lei -
POMANA PORCULUI
ceafă de porc, file de porc, usturoi, mămăliguță, vin alb, ulei de măsline, condimente - 150/50/50 gr
25 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ULUI
COASTE DE PORC CU SOS BARBECUE
coaste de porc, cartofi aromatizaţi, sos barbeque, sos usturoi, sare, piper - 500 / 150 gr
40 lei -
ȘNIȚEL DE PORC
file de porc, făină, ou, pesmet, condimente - 250 gr
19 lei -
CEAFĂ DE PORC LA GRĂTAR
ceafă de porc, ulei de măsline, condimente - 250 gr
17 lei -
COTLET DE PORC LA GRĂTAR
ceafă de porc, ulei de măsline, condimente - 250 gr
23 lei -
MUŞCHIULEŢ DE PORC ÎN CRUSTĂ DE BACON
muşchiulet de porc, bacon, condimente - 200 / 50 gr
28 lei -
MITITEI LA GRĂTAR
60 gr
5 lei
VITĂ
-
RECOMANDAREA Chef - ului
MUȘCHI DE VITĂ PE PIATRĂ ÎNCINSĂ
mușchi de vită, sos bearnaise, sare elvețiană, maître d’hôtel, pastă de hrean - 200/30/30 gr
60 lei -
PFEFFERSTEAK
mușchi de vită, mozaic de piper, roșie coaptă, sos bearnaise, sos brun, ulei de măsline, condimente - 200/160 gr
65 lei -
MUȘCHI DE VITĂ IN SOS GORGONZOLA
mușchi de vită, gorgonzola, gran cucina, ulei de măsline,condimente - 200/150 gr
68 lei
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
-
DORADA LA GRĂTAR
dorada - 300 - 400 gr
35 lei -
ŞALĂU ÎN CRUSTĂ CROCANTĂ
file de şalău, fulgi de porumb, făină, ou, sare, piper - 300 gr
30 lei -
PĂSTRĂV LA GRĂTAR CU SOS VERDE
păstrăv, busuioc, ulei de măsline, lămâie, condimente - 300/50gr
35 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ULUI
SOMON IMPERIAL
file/medalion de somon, crevete Black Tiger, morcov, dovlecei, ardei gras,ţelină, susan, lămâie, condimente - 450 gr
40 lei -
CREVEȚI LUXURY CU SWEET CHILLI ȘI OREZ BASMATI
creveți, sweet chilli, orez basmati, mix de salată, unt, parmezan, ulei de măsline, lămâie, condimente - 400 gr
19 lei -
CALAMARI PANE CU SOS TARTAR ȘI LĂMÂIE
calamari, sos tartar, lămâie, condimente - 150/100/100 gr
25 lei -
CALAMARI LA GRĂTAR
calamari, salată mixtă, lămâie, condimente, ulei de măsline - 200/100/100 gr
23 lei -
CREVEŢI LA GRĂTAR
creveţi - 200 / 50 gr
28 lei -
PLATOU DE FRUCTE DE MARE
550 gr
55 lei
RAŢĂ
-
RECOMANDAREA Chef - ului
PULPĂ DE RAŢĂ CONFIATA CU CARTOFI AROMATIZATI
pulpă de raţă, varză călită, ardei iute - 250/200 gr
50 lei -
PULPĂ DE RAŢĂ CONFIATA CU CARTOFI AROMATIZATI
pulpă de raţă, cartofi aromatizaţi - 180/250 gr
45 lei
BERBECUŢ
-
RECOMANDAREA Chef - ului
PASTRAMĂ DE BERBECUŢ LA TIGAIE CU MĂMĂLIGUȚĂ
pastramă de berbecuţ, mămăliguță, usturoi, ulei de măsline - 250/200 gr
30 lei -
PASTRAMĂ DE BERBECUŢ LA GRĂTAR
pastramă de berbecuţ, condimente - 250 gr
28 lei
SALATE
-
SALATĂ VERDE CU LĂMÂIE
salată verde, ulei de măsline, lămâie - 200 gr
9 lei -
SALATĂ ASORTATĂ
salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ulei de măsline, oțet balsamic - 230 gr
8,5 lei -
SALATĂ DE ROȘII
roșii, busuioc, ulei de măsline - 200gr
8 lei -
RECOMANDAREA CHEF - ULUI
SALATĂ DE ARDEI COPȚI
ardei copți, ulei de măsline - 450 gr
10 lei -
SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ
varză albă, ulei de măsline, oțet balsamic - 200 gr
8 lei -
SALATĂ DE CASTRAVETI MURAŢI
castraveti muraţi - 200 gr
9 lei -
SALATĂ DE CEAPĂ
ceapă, ulei, oţet balsamic, sare - 120 gr
4 lei -
SALATĂ DE MURĂTURI
gogonele, castraveţi, gogoşari, varză murată - 250 gr
9 lei -
SALATĂ DE VARZĂ MURATĂ
varză murată, ulei de măsline, boia - 200 gr
9 lei -
SALATĂ DE RUCOLA
rucola, parmezan, ulei de măsline, oțet balsamic - 200 gr
14 lei
GARNITURI
-
CARTOFI ENGLEZEŞTI
cartofi, sare, usturoi, sos wochester - 200 gr
8 lei -
RECOMANDAREA CHEF -ULUI
CARTOFI AROMATIZAŢI
cartofi, usturoi, pătrunjel, sare, piper - 200 gr
8 lei -
CARTOFI COPȚI CU UNT ȘI SMÂNTÂNĂ
cartofi, unt, smântână, condimente - 200 gr
10 lei -
CARTOFI PRĂJIȚI
cartofi, condimente - 200 gr
6 lei -
PIURE DE CARTOFI
cartofi, unt, lapte, condimente - 200 gr
6 lei -
CARTOFI CU ROZMARIN
cartofi, ulei de măsline, rozmarin proaspăt, condimente - 200 gr
7 lei -
CARPACCIO DE LEGUME LA GRĂTAR
vinete, dovlecei, ardei gras, roșii, ceapă, ciupercuțe, usturoi, ulei de măsline, condimente - 300 gr
14 lei -
CIUPERCUȚE LA GRĂTAR
ciupercuțe, ulei de măsline, condimente - 200 gr
9 lei -
SOTE DE BROCCOLI
broccoli, unt, ulei de măsline, condimente - 200 gr
10 lei -
OREZ BASMATI CU PARMEZAN
orez basmatic, unt, parmezan, ulei de măsline, condimente - 200 gr
12 lei -
OREZ SĂLBATIC
orez, sare, parmezan, piper - 200 gr
12 lei -
OREZ CU LEGUME
orez, ardei, ceapă, ciuperci, morcov, ulei, sare, piper - 200 gr
10 lei
DIVERSE / TOPPING
-
TELEMEA VACĂ
50 gr
3,5 lei -
CAŞCAVAL
50 gr
4 lei -
KETCHUP
50 gr
3 lei -
PARMEZAN
30 gr
8 lei -
SMÂNTÂNĂ
50 gr
3 lei -
MUJDEI DE USTUROI
50 gr
2 lei -
ARDEI IUTE
1 leu
-
CEAPĂ
100 gr
2 lei -
ROŞII/CASTRAVEŢI/ARDEI GRAS
100 gr
3 lei -
HREAN
50 gr
2 lei -
MUŞTAR
50 gr
3 lei -
MAIONEZĂ
50 gr
3 lei -
CHIFLĂ
50 gr
2 lei -
MĂMĂLIGUŢĂ
200 gr
4 lei
Desert
-
MOUSSE DE CIOCOLATĂ BELGIANĂ
ciocolată belgiană albă, ciocolată belgiană neagră, frișcă, ouă, zahăr, nuci,migdale
15 lei -
NOU
LAVA CAKE CU INGHEŢATĂ
ciocolată neagră, unt, făină, zahăr, ouă, înghețată, fistic
16 lei -
CHEESECAKE CU SOS DE FRUCTE DE PĂDURE
cremă de brânză, unt, frișcă, zahăr, biscuiţi, fructe de pădure
14 lei -
PAPANAŞI CU DULCEAŢĂ ŞI SMÂNTÂNĂ
ouă, brânză de vaci, făină, zahăr, esenţă rom, smântână, dulceaţă
20 lei -
CLĂTITE CU FINETTI
ouă, lapte, făină, esenţă vanilie, zahăr, ulei, ciocolată
12 lei -
CLĂTITE CU DULCEAŢĂ (afine, vişine, căpşuni)
ouă, lapte, făină, esenţă vanilie, zahăr, ulei, dulceaţă
10 lei -
ÎNGHEŢATĂ
îngheţată vanilie, ciocolată, fructe de pădure
18 lei